Красочные сырные шарики с фисташками и виноградом

Шикарная, великолепная закуска получается из сыра разных сортов, фисташек и винограда.
Для получения необычной, сказочной на вкус закуски пригодятся твёрдый сыр, фисташки, мягкий сливочный сыр и несколько штук виноградинок.
Сто пятьдесят граммов твёрдого сыра мелко-мелко натирают и смешивают с сотней граммов мягкого сливочного сыра.
Обмывают несколько виноградинок без косточек. Каждую виноградинку вымазывают в сырной смеси так, чтобы виноград под слоем сыра был не виден.
Далее очищают сто граммов фисташек. Выкладывают очищенные орехи в пакетик, завязывают пакет и на кухонной доске бьют по пакету с фисташками скалкой. Так легко можно измельчить орехи, не запачкав кухню.
Сырные шарики с виноградинками внутри обваливают в измельчённых фисташках и подают закуску на стол.
Салатовые и красные частицы фисташек придают блюду шикарный, красочный, необычный вид. Помимо красоты, закуска изумительна на вкус.
Опубликована: 15.01.2019 12:06:35 в рубрике Статьи
 
  • RSS 2.0

  •